Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

(Szczegółowe porady w codziennym kalendarzu.)

 

DZIEŃ KORZENIA/KWIATU/LIŚCIA

Poniedziałek i wtorek oraz środowe przedpołudnie to dni korzenne. Zbieramy i suszymy czosnek jadalny. Wyłamujemy kwiatostany czosnków ozdobnych, by nie osłabić cebul.

 

Czwartek to pełnia i zarazem dzień kwiatowy. Trwa on do piątku do godziny 16. Zrywamy przekwitłe kwiatostany. Nie podlewamy liści, lecz ziemię pod roślinami.


 

Potem, aż do końca niedzieli jest dzień liściowy. Zwracamy uwagę na plamy na liściach - mogą świadczyć o chorobach grzybowych. Zwalczamy ślimaki  i mączniaka.

 

KSIĘŻYC ROSNĄCY/PEŁNIA/MALEJĄCY

 Do czwartku Księżyc rośnie i ma kształt coraz grubszej litery D, by o świcie pokazać pełnię swojej urody.


W czwartek o 5 rano jest pełnia. Idealny czas sadzenia i siania np. poplonu jeżeli nie było ulewy.



Potem zacznie maleć, co można poznać po tym, że coraz bardziej będzie przypominał literę C.


 

KOZIOROŻEC/WODNIK/RYBY

Od poniedziałku do południa w środę naszym organizmem rządzi znak Koziorożca. W te dni unikamy wszystkich produktów słonych i wędzonych. Zwracamy uwagę na wszystko co służy i co szkodzi układowi krwionośnemu.


Potem, aż do godziny 16 w piątek jesteśmy pod wpływem Wodnika. To okres ograniczenia w jedzeniu tłustych potraw. Nasz organizm może je szczególnie źle tolerować. Staramy się ograniczyć czynniki źle wypływające na funkcjonowanie najsłabszych gruczołów.

W piątek od godz. 16 do końca niedzieli stan naszego zdrowia, rodzaj diety i szczególnie wrażliwych organów określają Ryby. Chociaż to weekend, zrezygnujmy z węglowodanów znajdujących się w alkoholu i słodyczach. Nasz system nerwowy będzie wdzięczny jeżeli zapewnimy mu ziołową kąpiel.

 

KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

 Od niedzieli Księżyc jest wstępujący, co oznacza że na horyzoncie będzie codziennie widoczny coraz wyżej. Zgodnie z zaleceniami Marii Thun powinniśmy w tym okresie ograniczyć sadzenie roślin, bo trudniej będzie się im przyjąć. Konflikt między zaleceniami związanymi z pełnią a wstępującym Księżycem jest jednak pozorny. Gdy od środy do piątku będzie intensywnie padało wstrzymujemy się z sadzeniem szczególnie na mokrych ziemiach. Jeżeli nie będzie intensywnych opadów, a ogród jest intensywnie nawożony mineralnie, sadzimy i siejemy rośliny w pełni. W ogrodzie ekologicznym, gdzie stosujemy nawozy naturalne. czekamy z sadzeniem – jeżeli tylko jest to możliwe – przynajmniej do osłabienia efektu pełni, sadzimy w dni właściwe dla pożądanego plonu – kwiaty w dni kwiatowe itp.

 

Warto o tym pamiętać

Ten tydzień porządkuje pełnia. Szczególny okres dla ogrodu ale także dla naszego funkcjonowania. Dla roślin to stan zwiększonej aktywności. Idealny dla sadzenia, ale pod warunkiem , że w dniu pełni, oraz go poprzedzającym i następującym nie będzie silnych opadów deszczu. Nadmiar wody bowiem może dać dodatkowe efekty w postaci jeszcze silniejszego wzrostu, ale jednocześnie zwiększa też podatność obecnie i w przyszłości na infekcje grzybowe.

Z kolei u nas pełnia jest czasem maksymalnej sprawności i wydajności. Okresem pobudzenia, ale wielu nawet zbyt silnego, utrudniającego spokojny sen. Efekty te mogą być szczególnie mocno odczuwalne trzy dni.

Według Michela Grosa piątek, 3 sierpnia, szczególnie pierwsza część dnia, to dobry moment by wybrać się do fryzjera gdy mamy słabe, rzadkie włosy. Strzyżenie w tym czasie pomoże je zagęścić. Tego samego dnia warto też umówić wizytę u stomatologa, gdy chcemy leczyć zęby.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ KORZENIA

 Możemy już wykopywać chrzan potrzebny do kiszenia ogórków. Warto też wykorzystać do tego celu liście, które mają akie same właściwości konserwujące. Owoce przechowujemy w chłodnym miejscu z kawałkiem chrzanu.


  KSIĘŻYC ROSNĄCY

 Dobry dzień na siew roślin uprawianych na nawóz zielony. Wzruszamy ziemię wokół warzyw korzennych, pielimy je. Zbieramy korzenne np. cebulę, czosnek, marchew. Jeżeli chcemy ścinać drzewo z żywicą, to mamy czas do pełni.


 PANNA

 Osoby z wolna przemianą materii, takich jest większość, mają skłonność do tycia, szczególnie w okolicach ud i bioder. Mogą przyśpieszyć przemianę materii jedząc białko w postaci jaj i mięsa, a mocno ograniczyć ziemniaki.


 KSIĘŻYC ZSTĘPUJĄCY

 Nawozimy rododendrony i róże nawozami nie zawierającymi azotu. Można użyć naturalnych preparatów, ale za wyjątkiem roślin jednorocznych rezygnujemy z pokrzywy i mniszka. Zalecany jest żywokost.


  DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Deszczówka jest najlepszą wodą do podlewania ogrodu, szczególnie delikatnych, wymagających roślin. Najgorsza jest woda z sieci wodociągowej, gdyż zawiera niezbyt korzystny, a czasem wręcz szkodliwy dla roślin chlor. Jeżeli musimy używać takiej wody, dobrze zlewać ją do beczki i wykorzystywać dopiero po odstaniu.

Jeżeli mieszkamy w czystej okolicy, a dach mamy pokryty materiałem niewymywalnym, wówczas możemy podstawić pod rynny beczki i do nich gromadzić wodę opadową. W przypadku większych dachów warto pomyśleć o zbiorniku podziemnym. Można też połączyć rynny z oczkiem wodnym lub stawem, tak by deszczówka zasilała je w wodę. To nie tylko oszczędność ale także naturalny zbiornik, który można wykorzystać do podlewania roślin.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

(Szczegółowe porady w codziennym kalendarzu.)

DZIEŃ KORZENIA/KWIATU/LIŚCIA/OWOCU

W poniedziałek pielimy rośliny korzenne. Warzywa możemy dodatkowo zasilać dojrzałym kompostem.


Wtorek i środę poświęcamy na pielęgnację roślin uprawianych ze względu na kwiaty. Obcinamy przekwitłe kwiatostany tak by nie zawiązywały się nasiona wyczerpujące rośliny.


Czwartek i piątek to dni zabiegów wokół roślin uprawianych ze względu na liście. Zwalczamy ślimaki.


Sobota i niedziela to dni owocowe. Dobra pora na zbiór. Jednak ze względu na to, że w niedzielę wypada węzeł i perygeum czyli podwójnie niekorzystny układ dla prac w ogrodzie, owoce na dłuższe przechowywanie zbieramy tylko w sobotę.


KSIĘŻYC ROSNĄCY

Okres od nowiu do pełni sprzyja sianiu roślin motylkowych sprawianych na zielony nawóz. Dzięki nim zasilimy rośliny w azot oszczędzając na nieekologicznych środkach chemicznych. Zbieramy zioła.



PANNA/WAGA/SKORPION/STRZELEC

Poniedziałek jest pod znakiem Panny, co oznacza że powinniśmy unikać soli, a także wszystkich mocno solonych potraw. Jemy produkty sprzyjające lepszej pracy układu krwionośnego, dotyczy to wszystkich schorzeń kardiologicznych a także zaburzeń miażdżycowych.


Wtorkiem i środą rządzi Waga – znak odpowiadający za pracę gruczołów bardzo ważnych dla funkcjonowania całego organizmu (tarczyca, nadnercza, wątroba itp.). Z tłuszczów odstawiamy ciężkostrawne. W kuchni używamy oliwy.


Czwartek i piątek są regulowane przez oddziaływanie Skorpiona. Odstawiamy produkty zawierające ciężko przyswajalne węglowodany. Rezygnujemy ze słodyczy, alkoholu, ziemniaków. Możemy mieć kłopoty z emocjami. Dlatego dobrze spróbować kąpieli relaksujących.


W sobotę i niedzielę, dniach Strzelca, skupiamy się na białkach – przy kłopotach z przemianą materii zalecane jest mięso i jaja.



KSIĘŻYC ZSTĘPUJĄCY/WSTĘPUJĄCY

Od poniedziałku do soboty włącznie możemy jeszcze sadzić rośliny. To także dobry okres na nawożenie np. różaneczników czy róż, ale nie stosujemy już nawozów azotowych powodujących wzrost roślin. Pożądany jest natomiast potas. Z ekologicznych środków nie stosujemy już gnojówki z pokrzywy czy mniszka – bo są azotowe, ale bardzo dobrze działa gnojówka z żywokostu. Zamiast gnojówki, można pociąć świeże liście, wymieszać je z niewielką ilością ziemi lub lepiej kompostu i rozłożyć wokół roślin.

Niedziela to pierwszy dzień Księżyca wstępującego. Ale ze względu na występujący tego dnia węzeł i perygeum - nie wykonujemy żadnych prac w ogrodzie. Odławiamy jedynie glony w oczku wodnym.

 

Warto o tym pamiętać

Według Michela Grosa, francuskiego autora kalendarza księżycowego, poniedziałek jest dobrym dniem na strzyżeniu włosów, które mają skłonność do wypadania. Najbliższy termin strzyżenia włosów dla ich zagęszczenia to piątek, 3 sierpnia.

Ten tydzień jest dość dobry na depilację. Szczególnie polecane jest środowe popołudnie i środek dnia w sobotę.

Poniedziałek jest dobry na wycinanie paznokci mających skłonność do wrastania. Ten dzień sprzyja też rozpoczęciu odtruwania organizmu ziołami, szczególnie przy chorej wątrobie.

Od poniedziałku do środy włącznie są dni zalecane na leczenie zębów.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ OWOCU

 Zbieramy już papierówki. Zaraz po zbiorze możemy zastosować cięcie korygujące drzewa. Usuwamy też wilki – jeżeli do tej pory tego nie zrobiliśmy. Jabłka zepsute możemy wykorzystać na kompost.


 KSIĘŻYC ROSNĄCY

 Rosnący i zstępujący Księżyc to szczególnie korzystny okres na sadzenie. W dni owocowe możemy sadzić np. truskawki. Można też już sadzić roślinny ozdobne, bo ostatnio wrześniowe pogody były mało sprzyjające.


 LEW

Osoby z wolna przemianą materii, takich jest większość, mają skłonność do tycia, szczególnie w okolicach ud i bioder. Mogą przyśpieszyć przemianę materii jedząc białko w postaci jaj i mięsa, a mocno ograniczyć ziemniaki.


KSIĘŻYC ZSTĘPUJĄCY

Zaczynają się zbiory czosnku. Jeżeli szczypior już zasycha, można zacząć wyrywać cebulki z nasadzeń jesiennych. Pozostawiamy je na powietrzu, w przewiewnym miejscu na kilka dni. Suszymy je związane w warkocze.


 DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Na rynku wydawniczym i w internecie jest wiele, różnych kalendarzy księżycowych lub biodynamicznych. Te rzetelne, z których warto korzystać łączy ekologiczne podejście do uprawy ziemi. Nie oznacz to jednak całkowitej rezygnacji z nawozów sztucznych lub chemicznych środków ochrony roślin – bo to jest w większości przypadków niemożliwe. Rolnicy na przestawienie gospodarstwa na pełną ekologię potrzebują około 5 lat. Posiadacze ogrodów działkowych, przydomowych ogrodów ozdobnych zawsze będą zależni od dostarczania z zewnątrz produktów nie zawsze ekologicznych. Z konieczności usuwają też z ogrodu naturalne materiały mogące zasilać ziemię w zamkniętym obiegu i dzikie rośliny chroniące przed chorobami. Nie mają kompostowników – bo sąsiadom śmierdzą, nie będą produkować gnojówki – powód ten sam co w przypadku kompostu. Zniszczą pożyteczne chwasty, bo szpecą mały ogród. A do ściółkowania nie użyją skoszonej trawy, gdyż rabaty przestaną być eleganckie. Mogą jednak wykorzystywać wiele racjonalnych, praktycznych rad biodynamików lub ekologów, chociażby po to by własne owoce nie smakowały herbicydami, a ogród pachniał kwiatami, a nie składem chemicznym. Oni szczególnie czujnie powinni czytać te poradniki biodynamiczne i księżycowe, które skupiają się na tym jakiego środka chemicznego użyć w danej chwili w ogrodzie, a na każdy problem znajdują tylko rozwiązania sponsorowane przez koncerny produkujące wszystko bez czego rzekomo ogród nie jest w stanie przetrwać. To bowiem zaprzeczenie ekologii.

 

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ OWOCU

Pogoda jest wyjątkowo sprzyjająca chorobom grzybowym. Owocowe drzewa: jabłonie, grusze i śliwy mogą więc wymagać oprysków. Jeszcze dziś i jutro będą bardzo skuteczne. Oprysków grzybobójczych wymagają też pomidory.


 KSIĘŻYC ROSNĄCY

Dzień po nowiu nadal są niesprzyjające warunki do sadzenia roślin. Mogą wolniej rosnąć, chorować, być atakowane przez szkodniki. Dlatego najlepiej wstrzymać się z sadzeniem co najmniej do soboty.


 LEW

Utrzymujemy dietę oczyszczającą przynajmniej do soboty włącznie. Przypominamy, że nawet kuracje ziołowe mogą mieć wpływ na przyswajanie leków przez osoby chore, będące pod kontrolą lekarza.


KSIĘŻYC ZSTĘPUJĄCY

Często radzimy stosować skrzyp dla ochrony roślin. Prostszą metodą jest użycie zwykłego szkła wodnego (dostępnego w sklepach budowlanych). Wystarczy 50 do 100 mililitrów wymieszać z 10 litrami wody i opryskać rośliny.


 DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Krafft von Heynitz i Georg Merckens w pracy będącej kompendium ekologicznego uprawiania ogrodu „ Ogród biodynamiczny. Naturalne metody uprawy w ogrodzie” zebrali sposoby zwalczania ślimaków, które szczególnie w cienistym i mokrym w ogrodzie sprawiają wiele problemów.

Najprościej jest je zbierać, ale wcześniej trzeba spowodować, by zebrały się w jednym miejscu. Wystarczy na wilgotnych ścieżkach porozkładać deski. W ciągu dnia, pod spodem powinny zebrać się ślimaki. Można też na grządkach rozłożyć pokrojone w plastry surowe ziemniaki. Rano powinny nagromadzić się przy ym przysmaku. Inną pułapką na ślimaki jest słoik z piwem wkopany w ziemię. Jego aromat zwabi szkodniki.

Kolejny sposób to odstraszenie. Nie pojawiają się tam gdzie rośnie gorczyca biała, bez czarny, wrotycz, skrzyp, krwawnik lub żywotnik. Można też w zagrożonych miejscach rozłożyć gałązki tych roślin.

Można też rozsypać wokół grządek lub roślin wapno palone, trociny, suche igły ze świerka, popiół drzewny lub czysty, ostry piasek.

Innym sposobem jest zagotowanie 3 gram nasion jodły w litrze wody. Rośliny opryskujemy po 12 godzinach. A najbardziej drastyczną metodą jest odstraszenie ślimaków... martwymi ślimakami. Trzeba zebrać ich około 8 na 1,5 litra wodnego wyciągu z pokrzywy. I odstawić na 3-4 dni tak by mieszanina dobrze sfermentowała (kilka razy dzienne dobrze jest ją wymieszać) . Potem oprzskujemy nią ziemię, a ślimaki na nią nie wejdą – tak twierdzą autorzy książki, ale także inni biodynamicy zalecający tę metodę.