Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ KORZENIA/KWIATU

Unikamy pracy w ogrodzie gdyż występuje węzeł negatywnie wpływający na wszelkie procesy rozwojowe. Wykonujemy tylko niezbędne czynności narzucone przez pogodę i stan roślin.


KSIĘŻYC MALEJĄCY

Zerwane teraz owoce niezbyt nadają się do przechowania. Będą szybko się psuły. Dlatego należy od razu wykorzystać je na wykonywanie przetworów lub win, szczególnie że walory smakowe są bardziej intensywne.


BYK/BLIŹNIĘTA

Około godziny 14 kończymy dietę bezsolną. Używając soli, kupujmy jodowaną sprzyjającą pracy tarczycy. Ograniczamy spożycie tłustych potraw. Dietę beztłuszczową stosujemy do końca poniedziałku.


KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

Dojrzałe owoce nie mogą czekać na sprzyjający układ gwiazd. Wykorzystujemy je na soki, bo są wyjątkowo soczyste i mają wiele walorów odżywczych. Jeżeli dodatkowo zerwiemy je rano mamy gwarancję wyjątkowego smaku.


DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Cellulit jest efektem powiększenia podskórnych tkanek tłuszczowych. Wywołany on może być zaburzeniami pracy hormonów i nadmiarem estrogenów. Rozwija się szybciej gdy jemy za dużo tłuszczu, wanów i soli. Do cellulitu przyczynia się także nadmierne opalanie, ale nawet stresujący tryb życia. Niewątpliwie aktywny tryb życia, unikanie używek zmniejsza ryzyko jego wystąpienia. Nie na wszystko mamy jednak wpływ. Są preparaty antycellulitowe, także ziołowe. Z pomocnych ziół najbardziej skuteczne są: kasztanowiec, ruta, krwawnik, nagietek, rumianek, gryka, kozieradka, bylica, brzoza i zielona herbata. Z owoców zalecany jest agrest, porzeczki, jagody, żurawina, jeżyny, a także truskawki, jabłka i winogrona. To naturalne środki poprawiające krążenie krwi, przyśpieszające spalanie tłuszczu, oczyszczające z toksyn, zmniejszające obrzęki a także przeciwdziałające brzydkim rozstępom. Jednym z najbardziej cenionych jest preparat pochodzący z miłorzębu, który oprócz opisanych wyżej cech powoduje także spowolnienie procesów starzenia skóry. Stosuje się także wyciągi z czarnego bzu, skrzypu, arniki, imbiru i orzecha włoskiego.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ KORZENIA

 Dziś jest Apogeum Księżyca. To wyjątkowo niekorzystny układ dla prac w ogrodzie. Dlatego dziś unikamy wykonywania w nim jakichkolwiek czynności. Wyjątkiem może być zabezpieczenie uszkodzonych przez burzę lub wiatr roślin.


 KSIĘŻYC MALEJĄCY

 Zbliża się nów. To okres dobry dla  likwidowania chorób i szkodników w ogrodzie. Warto sprawdzić ceny. Małe opakowania sprzedawane w hipermarketach są znacznie droższe niż duże w dobrych sklepach ogrodniczych.


  BYK

 Granulowane algi morskie są nie tylko atrakcyjnym zamiennikiem soli ale także pozwalają na normalne posiłki bez utraty ich walorów smakowych. Są też kosmetykiem zawierającym liczne mikroelementy.


 KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

 Nów w przyszły czwartek. Do poniedziałku zbieramy nadziemne części skrzypu, pokrzywy, żywokostu, mniszka, wrotycza, krwawnika, które chcemy wykorzystać w nowiu do zwalczania szkodników i chorób.


 DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Lato jest okresem łatwego dostępu tanich pomidorów i ogórków, które warto wykorzystać dla poprawy urody. Wystarczy codziennie przetrzeć twarz plasterkiem świeżego pomidora co oczyszcza skórę twarzy. Maseczka z pomidora rozcierana w miejscach gdzie pojawia się celulit powinna pomóc go zlikwidować (dodajemy trochę mąki ziemniaczanej by sok nie spływał).

Z kolei świeże ogórki pozwalają na rozjaśnienie skóry i usunięcie piegów. Wystarczy pokrojone plastry ogórka (razem ze skórką) rozłożyć na twarz, szyi i innych odsłoniętych miejscach. Możemy też zjeść miąższ ogórka, a do maseczki wykorzystać tylko skórki. Trzymamy je na twarzy około kwadransa. Przy skórze skłonnej do trądzika wystarczy codziennie skórkami przecierać twarz.

Dla celów kosmetycznych bezpieczniej, by pomidory i ogórki pochodziły ze sprawdzonych plantacji najlepiej ekologicznych lub biodynamicznych, gdyż opryski tych warzyw tuż przed zbiorem mogą spowodować, że efekty będą odwrotne do oczekiwanych, a środki chemiczne zgromadzone na skórce spowodują groźną infekcję.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ KORZENIA

Dziś musimy wykonać w ogrodzie wszystkie prace, które planowaliśmy na najbliższe trzy dni. Chociaż to dzień najbardziej sprzyjający pielęgnacji roślin uprawianych dla korzeni, pracujemy przy wszystkich roślinach.


 KSIĘŻYC MALEJĄCY

Brzozy, ale także inne rośliny intensywnie sokujące przycinamy w okresie spowolnionej wegetacji. Możemy wycinać niepotrzebne pędy i gałęzie w ozdobnych odmian szczepionych zarówno drzew liściastych jak i iglastych.


  BYK

Układ krwionośny i sól są dziś najważniejsze. Możemy znacznie ograniczyć spożycie soli w potrawach używając czosnku, tymianku, majeranku, imbiru, cynamonu, gałki muszkatołowej, papryki słodkiej, estragonu.


 KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

Duże krzewy iglaste, które nadmiernie się rozrosły możemy mocno formować wycinając całe gałęzie i kształtując krzew na bonsai. Letnie wycinanie jes bezpieczne, bo soki teraz słabiej krążą, a rany nie grożą zainfekowaniu rośliny.


 DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Babcine tarte jabłko z marchewką to nie tylko smakołyk, który dobrze pamiętamy z dzieciństwa. To także może być doskonały środek regenerujący dla dorosłych lub kosmetyk nie tylko dla pań.

Marchew zawiera beta-karoten z którego tworzy się witamina A. Jest ona bardzo przydatna dla skóry, gdyż powstrzymuje proces starzenia. Do tego wystarczy równowartość szklanki soku z marchwi byśmy mieli skórę jak opaloną słońcem i to bez wyjeżdżania na urlop. Starta marchew położona na buzię i usunięta po około 20 minutach daje efekty maseczki oczyszczającej dla skóry tłustej, zwiotczałej. A starta marchewka z jabłkiem daje w postaci maseczki dodatkowo efekt nawilżający. A samo jabłko ma liczne walory. Odchudzającym się pomoże oszukać głód, szczególnie jedzone ze skórką i gniazdem nasiennym, bo błonnik w nich zawarty pęcznieje w żołądku. Jabłka czyści jelita z resztek pokarmowych. Pobudza pracę jelit. Wiąże i usuwa z organizmu zalegające w nim metale ciężkie. Zawarty w nich potas doskonale wpływa na pracę serca. Obniża ciśnienie krwi, a zatem jest pożyteczne dla wszystkich mających z tym problemy.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ OWOCU

 Owocowanie wyczerpuje roślinę, a w nasionach gromadzi się skondensowana energia w niej zawarta. Jeżeli chcemy pobudzić daną roślinę, nie tylko krzew czy drzewo, ale także bylinę do wzrostu i rozrostu, usuwamy owoce.


KSIĘŻYC MALEJĄCY

 Ze szczepionych roślin wyrastają dzikie pędy z podkładki. Wycinając je teraz ograniczymy wybijanie nowych pędów. Podkładka nie zdominuje głównej rośliny. Jeżeli miejsce szczepienia jest zasypane ziemią trzeba je odsłonić.


BARAN

 Ból głowy może być wywołany nadmiernym stresem. W ogrodzie są naturalne leki na tą dolegliwość. To bazylia pomagająca w stanach pogorszenia nastroju (najlepiej smakuje z pomidorami) lub dziurawiec.


 KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

 Jeżeli orzech włoski wymaga cięcia, to teraz możemy usuwać gałęzie nieowocujące, nadmiernie zagęszczające lub po prostu przeszkadzające. Skracanie zbyt rozłożystych konarów zapobiegnie ich wyłamywaniu.


  DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ

Łacińska nazwa szałwii pochodzi od słowa oznaczającego uzdrawianie. Grecka legenda mówi, że potrafi ona nawet zmarłego przywrócić do życia, a wykradzenie tej tajemnicy spowodowało gniew Hadesa, władcy podziemi. Rzymianie ścinali ją srebrnym nożem, a u chrześcijan jest związana z kultem Matki Boskiej. Chociaż to roślina śródziemnomorska, rośnie w prawie każdym ogrodzie. Ma liczne zastosowania lecznicze. Zaparzone listki stosujemy do płukania w przypadku bólu zębów, a także gardła i zapaleniu błony śluzowej. Przemywamy naparem wypryski, czyraki, drobne rany. Pomaga na ból brzucha, biegunce, wzdęciu, nudnościach, w stanach zapalnych przewodu pokarmowego. Działa żółciopędnie, wiatropędnie. Ogranicza pocenie się, a więc jest bardzo cenna w upały. Pobudza miesiączkowanie.

W kuchni doskonale sprawdza się w połączeniu z tłustymi mięsami, a także jako dodatek do pasztetów. Aromatyzuje się nią pieczenia. Liście można też zapiekać w cieście naleśnikowym.

Zebrane liście suszymy w temperaturze ok. 30 st. C. Przechowujemy je w ciemnym miejscu. Mielone tylko w szczelnie zamkniętych naczyniach, by nie traciła zapachu. Świeże liście możemy przechowywać do kilku dni w lodówce, w torebce foliowej.

 Zalecenia dla ogrodnika i zdrowego człowieka

DZIEŃ OWOCU

Konary mocno obciążone owocami trzeba podeprzeć, tak by gałęziom nie groziło wyłamanie. Najbardziej zagrożone są grusze i śliwy. Gałęzie jabłoni są bardziej elastyczne. Podpory mocujemy tak, by nie kaleczyły drzewa.


KSIĘŻYC MALEJĄCY

Truskawki obcięte po zbiorach i zabezpieczone opryskami przed chorobami grzybowymi (np. skrzyp) powinniśmy teraz nawieźć. Dobry jest dojrzały kompost. Można też użyć obornika. W sprzedaży jest granulowany, bezwonny.


BARAN

Dzisiejszy znak odpowiada za pracę zmysłów. Musimy też zwrócić uwagę na pokarmy zawierające białko. Pod wpływem tego znaku będziemy jeszcze jutro. Warto sprawdzić jak u osób z nadwagą zadziała dieta białkowa.


 KSIĘŻYC WSTĘPUJĄCY

Przyginamy młode gałęzie które rosną do góry. Dla dobrego owocowania lepszy jest układ poziomy lub lekko ukośny. Gałązki możemy obciążać butelkami z wodą, a siłę nacisku regulować ilością wlanej wody i miejscem powieszenia.


  DZIŚ O TYM PAMIĘTAJ
Dieta białkowa Dukana daje ponoć rewelacyjne efekty i to szybko, ale jej dłuższe stosowanie może być szkodliwe dla zdrowia. Warto sprawdzić przez kilka dni jakie ona daje efekty i jak się czujemy rezygnując z owoców, cukru, soli i warzyw. W perspektywie mamy utratę nawet 5 kilogramów w ciągu tygodnia.

Oto jakie produkty możemy w tym czasie jeść:

mięsa chude, gotowane lub grillowane z kurcząt i indyków, wołowina;

ryby chude o białym mięsie np. pstrąg, makrela, tuńczyk, łosoś – mogą być gotowane, wędzone lub grillowane;

nabiał: mleko niskotłuszczowe, chudy twaróg i biały ser, kefir, maślanka, jogurty tylko naturalne, jajka;

przyprawy: pieprz, ostra papryka, czosnek, cebula, sok z cytryny, ogórki korniszony (potraw nie solimy), musztarda;

napoje: woda, woda mineralna, kawa, herbata, herbatki ziołowe – wszystkie bez cukru.

To praktycznie wszystko. Odradzamy skok na głęboką wodę. Sprawdźmy przez zaledwie dwa dni jak czujemy się z tak radykalnie ograniczonym jadłospisem. Jak sobie poradzimy te dwa dni i zauważymy spadek wagi,, to przez kilka następnych możemy dodawać niektóre warzywa. Oto ich lista:rzodkiewka, ogórki, pomidory, pory, kapusta, sałata, marchew, buraki, cukinia. Nie jemy ziemniaków, ryżu, makaronu ani innych kluch, fasoli, soczewicy, grochu.